有機酵醋是選用有機原料加入菌種
進行酒化完整發酵
原料的營養能完整分解
使原料分解成小分子
讓我們身體更容易吸收
原力釀有機酵醋
堅持使用花東原住民的有機農作物
為帶動花東原住民部落經濟及生態保護
廠商特別到台東尋找適合生產的工廠
並且由空無一物的鐵皮屋重新設計規劃及建置
符合食品衛生條件跟慈心有機加工認證要求的有機食品加工廠
以原始傳統的方式釀醋技術進行完整的發酵過程
讓人喝下產生最原始的力量
有機洛神酵醋
採用的洛神與甘蔗原料
不僅通過有機驗證
也同時擁有綠色保育標章
維護生態與環境永續
洛神酵醋中富含大量有機酸及對人體有益的活性成分
有機香檬酵醋
採用台灣香檬進行酒化、醋化
完整保留營養價值
台灣香檬又稱扁實檸檬，為芸香科柑橘屬
是台灣野生柑橘之一
主要產地分佈於台東、花蓮及屏東等地區
富含多甲氧基黃酮
其中川陳皮素與橘皮素為台灣香檬之活性指標成分
有機酵醋怎麼喝呢?
- 以白開水稀釋5-10倍餐後飲用，一天可飲用1-2次
- 有機酵醋20ml加冰塊(依個人喜好添加)即可享用
- 將20ml有機酵醋倒入杯中，再加100ml氣泡水，攪拌均勻即可享用
- 油醋沙拉:將醬油:橄欖油:洛神酵醋以1:1:3的比例混合，灑上喜愛的生菜拌勻，淋上調好的醋醬即可享用
貼心提醒：物質都較不耐熱，水的溫度不能超60度喔!不要用熱開水沖泡!
含有花青素、類黃酮的有機洛神酵醋
含有多甲氧基黃酮的有機香檬酵醋
餐後來一杯，健康又解膩
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