精選五種菇類搭配珍貴黃金蟲草，熬煮成濃郁又富含營養的活力菇菇湯，是你的日常保養好夥伴。
活力菇菇湯以杏鮑菇、金針菇、香菇、秀珍菇及黑木耳熬煮，加上珍貴的黃金蟲草與有機薄鹽醬油，打造天然又補氣的健康湯品。本篇深度解析五種菇營養、湯頭特色、食材來源、保健價值與料理方式。
什麼是活力菇菇湯？
「活力菇菇湯」是一款專為日常保養、提升元氣、補充植物營養而設計的暖心湯品。以五種不同風味的菇類—杏鮑菇、秀珍菇、香菇、金針菇、黑木耳—搭配珍貴的黃金蟲草，以慢火熬煮出層次豐富、香氣飽滿、自然清甜的風味。
無論是忙碌的工作日、孩子需要簡單營養的點心、或是想調整飲食的植食者，活力菇菇湯都是適合全家人的健康選擇。
👉 產品頁面：活力菇菇湯（五種菇＋黃金蟲草）
為什麼五種菇能提供滿滿活力？
菇類被稱為「自然界的超級食物」，富含多醣體、維生素B群、膳食纖維與微量元素，能幫助提升保護力、促進代謝、維持腸道健康，對日常生活的精神與體力也有加分作用。
五種菇的營養功效總整理
不同菇類有不同的營養價值，將五種菇融合在一碗湯裡，不僅讓香氣更有層次，更能達到「營養互補」的功效。
- 杏鮑菇：口感彈牙，富含蛋白質、維生素B群，有助於能量代謝。
- 金針菇：含有高比例膳食纖維，有助促進腸胃蠕動。
- 香菇：富含β-葡聚醣、多醣體，是提升保護力的最佳食材。
- 黑木耳：含植物性膠質與鐵質，有助於滋潤與維持血液健康。
- 秀珍菇：味道清香，含有多種氨基酸，能夠平衡整體湯頭風味。
五種菇合而為一，湯頭自然鮮甜，不需額外添加味精即可展現天然好味道。
黃金蟲草：帶來每日元氣的珍貴食材
黃金蟲草（Cordyceps militaris）被視為溫和日常補品，富含多醣體、蟲草素和胺基酸，能協助日常調整體質、維持精神與體力，是非常親民、適合全家人食用的滋補素材。
活力菇菇湯加入黃金蟲草後，讓整碗湯的層次更加提升，也增加了湯品的營養價值。
活力菇菇湯使用食材與湯頭分析
湯頭整體以「自然、潔淨、無負擔」為理念，每個食材都有標準與來源背景，讓你喝得安心又健康。
食材組成（依產品標示）
- 杏鮑菇、秀珍菇、香菇、金針菇、黑木耳
- 素湯頭（鹽、薑汁、糖、昆布、酵母粉、南薑粉、白胡椒粉等）
- 黃金蟲草
- 葵花油（得意的一天）
- 喜樂之泉有機薄鹽醬油
- 岩鹽
- 巴西蘑菇
所有湯頭調味皆採用天然來源，不使用味精、人工添加物或氫化油，是一款真正乾淨的植食湯底。
👉 更多傘下有仁堅持詳見：品牌理念／我們的堅持
傘下有仁的堅持：讓您喝得最安心
傘下有仁在所有湯品、料理包、醬料中均採最高標準，從產地到加工過程層層把關，做到真正安心、健康、無負擔。
三大核心原則：
- 最高標準選用調味品：不使用劣質油、不使用化學調味。
- 堅持無農藥與無化學肥料：食材來源皆經嚴格挑選。
- 食安檢驗合格：農藥殘留410項未檢出、腸桿菌陰性。
我們的良心（零添加四原則）：
- ❎ 無添加味精
- ❎ 無人工色素
- ❎ 無防腐劑
- ❎ 不使用氫化油
👉 更多湯底/料理包分類：冷凍料理包 / 湯底專區
五種菇比較表
| 菇類 | 營養重點 | 口感特色 |
|---|---|---|
| 杏鮑菇 | 蛋白質、B群 | 彈牙、飽滿 |
| 金針菇 | 高纖維、礦物質 | 細緻、脆爽 |
| 香菇 | 多醣體、香氣高 | 濃郁菇味 |
| 黑木耳 | 植物性膠質、鐵 | 滑嫩、柔韌 |
| 秀珍菇 | 胺基酸、維生素 | 香氣淡雅 |
活力菇菇粥品料理方式（簡單 4 步驟）
- 料理包先放冷藏退冰。
- 不需加水，直接倒入鍋內。
- 加入白飯後煮滾，轉小火燉煮。
- 濃郁又營養的活力菇菇粥就完成了！
👉 更多料理方式：傘下廚房食譜
常見問題 FAQ
1. 活力菇菇湯適合什麼族群？
適合上班族、銀髮族、兒童、植食者、胃口較弱的族群，或任何需要補充日常營養的人。
2. 五種菇會不會味道太濃？
湯頭以天然風味為主，沒有人工香料，因此香氣溫和、自然、不刺激。
3. 為什麼不用味精？
湯頭本身的鮮味來自香菇與昆布等天然食材，不需化學增味。
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